Du poulet, du boeuf, des patates ; il n'en fallait pas plus pour faire de Jackson un homme heureux. Béni soit le foundation day !
Afféré autour du barbecue, Mills pique les steaks et retourne les wings. A côté de la grille se trouve son arme secrète : un seau rempli d'une sauce barbecue épicée dont la recette se transmet de père en fils depuis des générations au sein de sa famille. Armé d'un petit pinceau, il badigeonne régulièrement la viande avec application, salivant d'avance à l'idée de s'en foutre plein la panse une fois que la barbaque sera cuite. Tradition oblige, une pile d'assiettes en carton attend les curieux du foundation day désireux de tester sa popote.
D'aussi loin qu'il s'en souvient, tous ses 26 janvier furent placés sous le signe du partage et de la convivialité, qu'il les ait fêté en famille, entre amis ou, comme aujourd'hui, au beau milieu d'inconnus réunis sur la plage. Porté par la bonne humeur générale, Jackson oublie pour quelques heures les mois ténébreux ayant clôturé l'année 2020 et les premières semaines compliquées de 2021. Le soleil haut dans le ciel fait briller sa peau brune qu'un simple débardeur blanc vient protéger des éclaboussures alimentaires. Pieds nus dans le sable, Jax se déhanche subtilement au rythme de la musique ambiante. Le short de bain qu'il porte laisse deviner qu'il piquera une petite tête en guise de dessert. Mais avant ça :
- Boom ! S'exclame-t-il en faisant sauter un steak qu'il rattrape à l'aide d'une assiette déjà servie en salade de pommes de terre. Un orgasme culinaire à point, c'est pour qui ? Questionne-t-il alors, avec un large sourire, l'assiette tendue vers la foule.
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Dernière édition par Jackson Mills le Lun 15 Fév 2021 - 16:25, édité 5 fois
(streets beach) S’il y a de la nourriture dans le coin, il y a forcément une Lily qui s’en tient non loin. Fière de son pays et de ses origines, elle ne raterait jamais les festivités du Foundation Day, pour rien au monde. Elle est allée à la fête foraine, elle a parié sur les bateaux, elle a observé les feux d’artifice. Elle a souhaité l’anniversaire d’Ezra, aussi, lequel rime avec le même jour que leur fête nationale. C’est au moins une date qu’elle ne risque pas d’oublier - parce que c’est la fête nationale ou parce que c’est l’anniversaire du Beauregard, ça, c’est à vous de voir. Aujourd’hui elle a promis de ramener les meilleurs burgers du coin à Matt pour qu’ils aillent ensuite les manger sur la plage lorsqu’il aura terminé son shift au DBD et laissera le bar aux bons soins de Decklan pour la soirée.
Lily est un être paradoxale qui veille toujours à recouvrir son corps suffisamment pour ne pas attirer des regards indiscrets autour de ses formes - parce que c’est mal - mais qui n’a aucun mal à se balader en simple maillot de bain sur la plage puisque ses principes ne datent que du siècle dernier, pas de deux. Après tout, pour une grande fan de surf comme elle, elle n’aurait jamais été capable de porter ses cols roulés préférés à tout va, surtout pour sous la chaleur étouffante de l’Australie et de ses plages brûlantes. Autour d’un barbecue, elle aurait de toute façon eu bien trop de mal à se débarrasser de l’odeur de friture ensuite. Alors elle fait la queue, la brune sage et souriante qui use de ses meilleurs small talk avec ses amis de quelques minutes - elle ne les connaît pas, eux non plus, ils se contentent de dire des mots qui ne font pas réellement de sens. “Boom !” Surprise, elle sursaute et se retourne en direction de la voix avant de se reprendre bien rapidement, un sourire au coin des lèvres. “Un orgasme culinaire à point, c'est pour qui ?” Et la voilà qui, déjà, ne trouve plus rien amusant du tout. Ses sourcils se froncent, sa bouche forme un “o” outré face à l’attitude de l’inconnu.
Elle s’avance rapidement en sa direction, d’un pas aussi assuré qu’automatique alors que déjà ses bras se croisent sous sa poitrine en signe de mécontentement. Ses sourcils se froncent autour de ses yeux bleus. “Vous n’avez pas vu qu’il y a des enfants ici ? Ce n’est pas une façon de parler en public !” S’il s’était appelé Alfie, Joseph ou Ezra alors elle lui aurait donné une baffe en prime - mais pas Matt, puisque Matt ne dit pas de telles absurdités, voyons. Il devrait au moins s’estimer heureux de ça puisqu’il a désormais une Lily accrochée à sa cheville tel le parfait boulet qu’elle représente dès qu’on met à mal ses précieux principes. Quelle idée que de vouloir faire une blague en sa présence, aussi. “Ce n’est pas la peine de se prendre pour un pseudo chef si c’est pour dire de telles choses ensuite.” Et dire qu’aujourd’hui elle est pourtant de bonne humeur, qu'est ce que ça serait sinon ?
Quelques badauds s'amusent de le voir flipper le steak telle une crêpe dans l'assiette, d'autres saluent sa dextérité d'un rire bon enfant. Autour des barbecues, certains se racontent leur réveillon de la nouvelle année, d'autres discutent de la course de bateaux et des paris juteux à gagner. Soudain, une jeune femme s'avance. Jackson, croyant avoir une touche, entame une révérence tout en lui tendant l'assiette mais se fige lorsque l'inconnue se met à lui reprocher le choix de son vocabulaire. Perplexe, Mills se redresse. Lui aussi fronce les sourcils ; son incompréhension est palpable.
- Par où je commence ? Répond-il, du tac au tac, gardant sa bonne humeur malgré l'attaque frontale dont il est victime. Le débat sur le fait que le plaisir qu'on cache aux enfants les rend plus vulnérables aux conneries du porno où celui sur le droit de chacun de se mêler de ses affaires s'il n'est pas content de ce qu'il se passe chez les voisins ? Jackson accompagne sa remarque d'un clin d'oeil taquin. Le soleil est top beau et le ciel trop bleu pour se laisser miner par l'avis d'une je-sais-tout visiblement pas capable de se détendre un jour de fête nationale. Bon joueur, il lui tend à nouveau l'assiette afin d'éviter que la conversation ne dégénère et saupoudre son plat d'une blague sensée détendre l'atmosphère : Allez, goutte, tu me diras si ça ne mérite pas qu'on prononce le mot tabou.
Sa remarque pourrait passer pour de la moquerie s'il n'était pas aussi sincère dans l'attitude qu'il affiche au moment de sourire à nouveau, une main tendue en direction de la râleuse, l'autre occupée à retourner la future fournée de wings.
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Dernière édition par Jackson Mills le Lun 15 Fév 2021 - 16:27, édité 1 fois
Lily n’était pas friande de la drague à tout va avant et elle l’est encore moins maintenant qu’elle porte deux bagues à son annulaire et qu’elle reste éternellement outrée de voir que certaines personnes ne sont pas capables de voir ce genre de détails. A ses yeux, justement, cela n’a rien d’un simple détail, tout comme la révérence de l’inconnu à laquelle elle ne sait répondre que par un énième roulement d’yeux agacé. En plus d’utiliser un vocabulaire inadapté, il semble ne pas savoir se comporter comme il se doit non plus.
“Par où je commence ? ” Elle voudrait lui répondre qu’il n’a pas à commencer nulle part mais seulement à se taire. Ce serait sans doute trop facile et Lily a appris à force de temps que personne ne l’écoute, que ce soient ses paroles ou ses pensées. Ce n’est pas faute d’y mettre tout son cœur, pourtant. Répond-il, du tac au tac, gardant sa bonne humeur malgré l'attaque frontale dont il est victime. “Le débat sur le fait que le plaisir qu'on cache aux enfants les rend plus vulnérables aux conneries du porno ou celui sur le droit de chacun de se mêler de ses affaires s'il n'est pas content de ce qu'il se passe chez les voisins ?” Oh la Keegan qui prend toujours tout au pied de la lettre, oh la Keegan qui se dit qu’elle est bien heureuse de ne surtout pas être la voisine d’une personne telle que lui. Oh Lily qui espère déjà qu’il habite à l’autre bout de la ville si ce n’est même du monde - fichue île, elle ne veut pas vivre sur la même terre que lui et ses pensées malsaines pour les plus jeunes. Il ne fait pas ça par pédagogie, il agit seulement en voulant faire son intéressant. “Pas la peine de jouer au spécialiste, il n’y a aucun débat à avoir. Les parents sont les seuls à savoir comment éduquer leurs enfants.” Elle est presque mère (elle a failli y arriver, quelques fois, alors c’est tout comme) et elle a évidemment plus de crédibilité que lui en la matière, cela va de soi. Il n’a pas une tête à avoir des enfants - bien sûr qu’il faut un faciès particulier pour élever un mini-soi dans le monde, ça aussi cela va de soi.
Quand bien même, désireuse d’en terminer au plus vite, la brune accepte l’assiette tendue par l’inconnu, qu’elle attrape tout de même du bout des doigts. Comme si elle craignait encore d’attraper le tétanos à travers une assiette, oui. Même en étant vaccinée. Oui. Et dire qu’elle est infirmière. Oui. “Allez, goutte, tu me diras si ça ne mérite pas qu'on prononce le mot tabou.” Il a l’air de faire preuve de bonne foi, tant et si bien qu’elle relâche quelque peu la pression - mais pas totalement, n’allons pas jusque là. “Merci mais je goûterai plus tard. Je viens simplement chercher des assiettes pour mon mari et moi.” Elle goûtera avec Matt, lorsqu’elle aura récupéré une seconde assiette pour être certaine de rassasier un minimum son estomac rivalisant avec celui de Gargantua. “Sportif ? Professionnel, je veux dire.” Elle ne s’excusera pas de l’avoir jugé trop vie (elle ne risque pas de s’excuser de grand chose, en réalité) mais elle tente au moins de se rattraper maintenant en en apprenant un minimum à son sujet. Ce n’est que le temps de récupérer une seconde assiette, de toute façon.
Quand c'est non, c'est non. Jackson l'a bien compris et hausse les épaules d'un air gentiment résigné. Il n'est pas là pour forcer qui que ce soit à gober son steak comme lui à l'habitude de le faire lorsqu'il commence à plonger le nez dans son assiette. Pas là non plus pour polémiquer sur des sujets bien futiles compte tenu de la date du jour et de l'occasion trop belle que cela représente de faire preuve d'ouverture d'esprit et de bonne humeur festive. Comprenant le message, il attrape un autre steak à l'aide de sa pince à viande et entreprend de le cuire aussi parfaitement que le premier afin de fournir à l'inconnue une seconde assiette pour sa moitié. C'est l'affaire de quelques minutes, tout au plus. Trop peu pour prétendre à approfondir le débat qui selon elle n'a pas lieu d'être, mais assez pour tenter de faire connaissance malgré ce faux départ dont il ne lui tient de toute façon pas rigueur.
“Sportif ? Professionnel, je veux dire.” Jackson sourit en secouant la tête, flatté de ce que cela insinue mais suffisamment modeste pour répondre avec honnêteté : Amateur.
Un réflexe instinctif le pousse à attraper le bas de son débardeur. Au dernier moment, Mills choisit de tirer dessus afin d'en lisser les plis plutôt que de le remonter comme il était parti pour le faire. Quelque chose lui dit que cette fille ne trouverait pas drôle qu'il lui montre ses abdos - blague qu'il a pourtant l'habitude de faire à Louisa pour la narguer chaque fois qu'elle le traite de goinfre. Il faut préciser que Jackson fait partie de ces personnes au physique détestablement parfait, quelle que soit la nature de ce qu'il mange (et dieu sait qu'il mange mal !). Maman ? Reprend-il sur le même ton, en référence à la virulence avec laquelle elle a défendu l'idée que seuls les parents ont leur mot à dire sur l'éducation des enfants. Ou institutrice peut-être ? Son sourire plus blanc que le carton des assiettes en papier reste attaché à ses lèvres tandis qu'il reprend son badigeonnage de marinade. Il se l'imagine bien avec des lunettes et des paillettes dans les cheveux, distribuant des bons points aux enfants sages et plaçant ceux du genre de Jackson au coin pour les punir d'avoir des mots grossiers plein la bouche.
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Dernière édition par Jackson Mills le Lun 15 Fév 2021 - 16:27, édité 1 fois
Lily a toujours un avis tranché sur les personnes qu’elle rencontre mais elle n’en fait très souvent pas part, préférant toujours sourire de toutes ses dents et utiliser son visage d’ange pour faire passer n’importe quel mot qu’elle aurait pu avoir dans le but de blesser l’autre. Elle n’a pas l’air d’être incisive, derrière ses yeux bleus, ses longs cheveux bruns et ses habits toujours parfaitement repassés et entassés sur son corps pour cacher certaines parcelles de peau qu’autrui n’a pas à observer. Tout est toujours le fruit d’un long cheminement de pensées, avec la Keegan devenue McGrath. Même sourire à l’inconnu et soudainement lui parler de sport n’a rien de semblable au fruit du hasard, bien au contraire. Cela ne veut pas dire qu’elle ne pense pas ce qu’elle dit, simplement qu’elle pense bien d’autres choses derrière encore. Un sportif, donc. Amateur. Elle hoche poliment de la tête sans n’en venir à aucune conclusion spécifique. “Choix ou mauvaise sélection des entraîneurs ?” Lily est curieuse en même temps qu’elle flatte son ego, ce qui pour elle est totalement naturel. Pourtant, elle est bien placée pour savoir que dans le sport il ne suffit pas d’être doué physiquement mais que le mental joue aussi un rôle crucial. Bientôt, ce ne seront plus ses affaires.
Qui dit questions d’un côté dit souvent qu’elles vont revenir en face aussi, et Lily n’avait pas le moins du monde prévue celle de l’inconnu. Maman ? - “Généralement on m’appelle plutôt Lily, ça sonne moins bizarre en public.” Elle préfère utiliser l’humour pour répondre à cette question plutôt que lui laisser voir à quel point ce simple mot peut la toucher. Elle aimerait être mère, ça oui, mais les années ont passé et ses tentatives ont échoué à un stade plus ou moins avancé, à chaque fois. Elle est une mère dans son cœur simplement et même elle sait que ce serait une réponse pathétique, raison pour laquelle elle ne s’aventure pas là-dedans. Ou institutrice peut-être ? Déstabilisée qu’il puisse viser aussi rapidement et aussi juste, son sourire est temporairement teinté d’un voile de stupeur. “Infirmière. En pédiatrie, cela revient du pareil au même parfois.” Elle ne compte pas le nombre d’enfants qu’elle a aidé à lire, à compter, à reconnaître les animaux. Elle tient tous les rôles et dès qu’elle le peut, elle a tendance à rapidement oublier que les enfants qu’elle soigne ne sont pas les siens. “Toi aussi tu te vantes d’être le meilleur cuisto de toute l’Australie ? Mon mari fait ça.” Dès qu’il est question de cuire quelque chose sur un barbecue, Matt ne laisse pas une seule seconde s’écouler avant de préciser que ‘vous saviez que j’étais le meilleur de tout le pays ?’ sans que personne ne lui ait jamais demandé quoi que ce soit - sans doute parce que tous ses proches sont déjà largement au courant, aussi, et cela continue de tous les faire rire doucement.
- Choix. La réponse de Jackson ne se fait pas attendre et s'en vient sur un ton clôturant le sujet. Depuis qu'il est adolescent, son coach tente de le convaincre de participer à des tournois et autres compétitions dans lesquels Mills aurait parfaitement sa place mais se battre pour des ceintures ne l'a jamais intéressé. Combattre le crime, voilà ce qu'a toujours désiré Jax, c'est pourquoi la boxe n'a jamais dépassé le cadre de ses loisirs. A noter tout de même que cela s’avère bien utile en cas d'altercations physiques avec les suspects.
Gardant un oeil sur la viande en train de dorer, Jackson sourit au trait d'humour de la jeune femme. Il se félicite intérieurement de n'avoir rien perdu de son flaire malgré son accident et se met à imaginer la brune non plus à côté d'un tableau noir mais au sein d'un hôpital, vêtue d'une blouse blanche. Beau job ! Commente-t-il, convaincu qu'il faut un moral d'acier pour travailler aux côtés d'enfants innocents que la maladie frappe en toute injustice.
Vient alors la remise en question de ses capacités culinaires. Joueur, Mills fait à nouveau flipper un steak à l'aide de sa spatule. Il assume parfaitement son rôle de frimeur ; en témoigne le sourire confiant qu'il affiche au moment de répondre : Le meilleur cuisto de tout le pays je ne sais pas, mais j'te garantis qu'une fois qu'il aura goûté ce steak, c'est moi que ton mari voudra pour femme. Son éclat de rire bon enfant s'élève vers le ciel tandis qu'il tend le bras pour attraper une bière sur le stand voisin. Puisqu'il faut attendre encore quelques minutes pour que la viande soit cuite à point, Jax propose une canette à l'infimière. Appelle-moi Jax. Qu'il lui dit, débordant de bonne humeur.
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Dernière édition par Jackson Mills le Jeu 18 Fév 2021 - 5:29, édité 1 fois
La réponse a au moins le mérite d’être claire et précise. Il n’y a aucun doute à avoir et aucun commentaire supplémentaire à laisser découler de la langue bien pendue de l’australienne. “Choix” Elle ne peut pas s’empêcher qu’il existe bien d’autres raisons derrière cette réponse hâtive mais son rôle aujourd’hui n’est pas de les chercher. Lily ne fait qu’être polie et relancer la conversation en mimant s’intéresser à lui et s’il est vrai qu’elle aime savoir à qui elle parle, elle ne compte pas non plus se lancer dans d’interminables discussions autour d’un barbecue qui va parfumer ses vêtements pour le reste de la journée, à son plus grand dam. Même après avoir passé toute une vie à être élevée autour des barbecues en tout genre, elle ne peut pas s’habituer à l’odeur, ni sur elle ni sur les autres.
Il le félicite sur son travail ; Lily n’ajoute rien si ce n’est un sourire en coin. Elle sait toute l’importance qu’il a pour bien des personnes et inutile de faire semblant d’être étonnée qu’on le lui fasse remarquer. A ses yeux, elle fait bien évidemment le plus beau travail du monde, et les autres n’ont le droit qu’à la seconde place - qu’ils peuvent se partager, là n’est pas le problème. Plutôt, elle préfère se moquer de sa dextérité derrière les fourneaux, sachant par avance qu’il sera plutôt tatillon sur ce sujet. Sa réaction la fait sourire simplement, surtout alors qu’il pense aussitôt avoir quelque chose à prouve et s’amuse à faire tourner le steack encore et encore sur les plaques brûlantes. “ Le meilleur cuisto de tout le pays je ne sais pas, mais j'te garantis qu'une fois qu'il aura goûté ce steak, c'est moi que ton mari voudra pour femme.” - “Il sera trop vexé que tu lui voles son titre de meilleur cuisto de tout le pays pour ça.” Heureusement qu’il parle d’un nouveau mariage pour Matt et qu’il ne s’adresse pas directement à elle, sinon elle n’aurait pas manqué l’occasion pour de nouveau lui reprocher tous les maux de la Terre. Il l’a sans doute compris, d’ailleurs, et c’est la raison pour laquelle il arrive à la faire répondre par une autre blague et un sourire de plus. Elle refuse pourtant poliement la canette tendue sans plus de cérémonies, lui précisant qu’elle est de garde en soirée et qu’elle ne peut pas se permettre même le moindre gramme d’alcool dans le sang. “Jax et Matt en plus, ça le fait pas. Désolé, il va falloir voler le mari de quelqu’un d’autre.” Amusée, elle utilise un argument dérisoire pour clore sa blague sans avoir à préciser que ce qui ne le fait pas, surtout, c’est que deux hommes décident de s’aimer au point de se marier. Cette fois-ci, c’est le Dieu des Prénoms qui a parlé. Matt et Lily, ça le fait beaucoup mieux, vous voyez.
“Mais je lui dirai qu’il a un nouveau prétendant et qu’en plus tu peux lui faire la cuisine, ça au moins il en sera content.” Il ne faut pas passer beaucoup de temps avec Matt pour comprendre qu’il parle autant avec son coeur qu’avec son ventre, et c’est une annonce tout à fait sérieuse qu’elle lui fait là. S’emparant de la seconde assiette pour lui, Lily laisse la place autour du feu pour enfin aller rejoindre son mari, non sans avoir pris le temps de se tourner une dernière fois en direction de Jackson, souriante. “Bonne journée, meilleur cuisto d’Australie.” Le surnom est sans doute un peu long mais ce n’est pas son ego qui devrait s’en plaindre.
Spoiler:
je te laisse voir si tu veux qu'on archive là ou si tu veux répondre à ça
Jackson respecte le professionnalisme de la brune. Il acquiesce d’un signe de tête sans se formaliser de son refus car il comprend son choix. Lui aussi préfère être sobre au travail, mais puisqu’il est en congé forcé et qu’aujourd’hui est un jour de fête, autant en profiter ! Aussi trinque-t-il à sa santé en levant la canette dans sa direction avant d’une prendre une longue gorgée. La bière bien fraîche s’accorde parfaitement au soleil estival. Jax lâche un grognement appréciateur en guise de remerciement à l’adresse de leur voisin de barbecue, celui ayant eu la magnifique idée de placer les boissons dans la glacière avant que la température ne les fasse mousser.
« Désolée, il va falloir voler le mari de quelqu’un d’autre. » Jackson hausse les épaules, entrant dans le jeu de Lily. « Mais je lui dirai qu’il a un nouveau prétendant et qu’en plus tu peux lui faire la cuisine, ça au moins il en sera content » Trop aimable ! Embrasse-le de ma part … Répond-il, accompagnant son clin d’œil d’un bisou qu’il mime du bout des lèvres.
En quelques mouvements adroits, il termine de remplir la seconde assiette, se montrant particulièrement généreux sur les portions. Il s’agit là de satisfaire l’appétit d’un connaisseur ; Jackson fait le service comme il aime qu’on le serve : en grandes quantités ! D’autres gourmands, attirés par l’odeur alléchante et les acrobaties culinaires du chef, attendent en file que la jeune femme cède sa place. Cette dernière récupère sa commande puis s’éloigne en lui souhaitant bonne journée. Mills lui rend son sourire qu’il accompagne d’un salut d’inspiration militaire. Lui aussi a un surnom à proposer : Bonne journée Super Nurse.
Foundation Day : le jour où tous les Australiens s’aiment, même les caractères les plus opposés.